Домашнее овсяное печенье

Ингредиенты:

 100 гр. сливочного масла 
 Стакан сахара 
 2 яйца 
 Стакан геркулесовых хлопьев 
 Стакан муки 
 Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты) 

Приготовление: 

1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.

2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы 

3. Добавляем два яйца и перемешиваем 

4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки. 

6. Перемешали и добавили стакан муки 

7. Из получившийся массы делаем шарики, обмакиваем в муке и придаем форму печенья 

8. Выкладываем на противень, который застелили бумагой для выпекания и смазали оливковым маслом 

9. Они будут выглядеть примерно так: 

10. Ставим в духовку на 200°C и выпекаем 15-20 минут. Вот и всё.  Приятного аппетита!