Сырники пышные

Ингредиенты:

 Творог – 500 г,
 Мука – 4 столовых ложки,
 Яйцо куриное среднего размера – 2 шт.,
 Сахар – 2 ст. ложки,
 Разрыхлитель – 1 ч. ложка,
 Масло для жарки,
 Соль.

Приготовление:

Муку соединить с разрыхлителем и перемешать. Соединить все ингредиенты, перемешать творожную массу и оставить минут на 20.
При желании можно добавить по вкусу фрукты, овощи, сухофрукты, орехи или жарить без каких либо добавок на масле до готовности.

Сырники также можно приготовить и в духовке. Готовые сырники посыпать сахарной пудрой.
Загрузка...