Сырники пышные

Ингредиенты:

● Творог – 500 г,
● Мука – 4 столовых ложки,
● Яйцо куриное среднего размера – 2 шт.,
● Сахар – 2 ст. ложки,
● Разрыхлитель – 1 ч. ложка,
● Масло для жарки,
● Соль.

Приготовление:

Муку соединить с разрыхлителем и перемешать. Соединить все ингредиенты, перемешать творожную массу и оставить минут на 20.
При желании можно добавить по вкусу фрукты, овощи, сухофрукты, орехи или жарить без каких либо добавок на масле до готовности.

Сырники также можно приготовить и в духовке. Готовые сырники посыпать сахарной пудрой.
Загрузка...