Кекс «Столичный»

Ингредиенты:

 1 ст. сахара,
 1 ст. муки,
 2 яйца,
 125 г маргарина,
 1 ст.л сметаны,
 1 ч.л разрыхлителя,
 1 ч.л ванильного сахара,
 150 г изюма,
 1 ст.л сахарной пудры.

Приготовление:

Маргарин растереть с сахаром, добавить яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, сметану, перемешать, добавить изюм, снова перемешать, добавить муку и ещё раз перемешать.
Готовую смесь вылить в форму для запекания и выпекать при температуре 200 градусов 40 минут.

Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Загрузка...