Ингредиенты:
● Крупа манная - 1 стакан
● Молоко (кефир) - 1 стакан
● Яйца - 2 штуки
● Тыква тёртая - 1 стакан
● Мука - 1 стакан
● Сода (погасить уксусом) - 0,5 чайной ложки
● Маргарин или сливочное масло - 50 грамм
● Сахар - 1 стакан
● Ванилин - 1 пакетик
● Цедра лимона (по вашему желанию)
Приготовление:
Берем посуду, в которой будет происходить процесс приготовления теста. Помещаем туда манку, которая заливается кефиром и ждем 15 минут до ее набухания. В смесь из манки и кефира постепенно вводятся все оставшиеся составляющие и тесто готово к выпечке, которая производится при температуре 180 градусов в течении 40 минут.
Если используется сливочное масло, то его можно размягчить и добавить в тесто, если же маргарин, то его необходимо предварительно растопить. Если одного стакана сахара вам покажется слишком много, то можете использовать только его половину. Тыква добавляется только в сыром виде. Приятного чаепития!
Если используется сливочное масло, то его можно размягчить и добавить в тесто, если же маргарин, то его необходимо предварительно растопить. Если одного стакана сахара вам покажется слишком много, то можете использовать только его половину. Тыква добавляется только в сыром виде. Приятного чаепития!
Загрузка...
